logo

Przepis na kurczaka teriyaki z warzywami

Kurczak teriyaki to popularne danie kuchni azjatyckiej przyrządzane z pikantnym słodko-słonym sosem.

Instrukcje

W efekcie otrzymamy pysznego kurczaka teriyaki z warzywami, który dzięki szybkiemu smażeniu zachowa całą soczystość i naturalny smak.

Przygotowanie składników

Pokroić kurczaka, marchew, paprykę, por i czosnek na małe kawałki.

Przygotowanie sosu teriyaki

Wymieszać w misce sos sojowy, miód, ocet ryżowy i olej sezamowy.

Pieczenie składników

Na rozgrzanej patelni usmażyć filety z kurczaka, dodać cebulę, czosnek, marchewkę i paprykę, smażyć, aż będą ugotowane.

Dodawanie sosu

Wlać przygotowany sos teriyaki na patelnię z kurczakiem i warzywami. Wymieszać, aby wszystkie składniki zostały pokryte sosem.

Smażenie z mieszaniem

Kontynuować smażenie na średnim ogniu, mieszając, aż sos zgęstnieje i pokryje składniki.

Podawanie

Podawać kurczaka teriyaki z warzywami na gorąco, posypanego sezamem i ziołami.

Dzięki udanemu dressingowi filet drobiowy okazuje się bardzo delikatny, o oryginalnym i bardzo ciekawym smaku, który ma zarówno umiarkowaną słodycz, jak i lekko wyczuwalną pikantność. Jako dodatek do kurczaka teriyaki nadaje się gotowany ryż, funchoza lub makaron udon. Smacznego!

Subskrybuj i otrzymuj jeszcze więcej przepisów